La Viñuela
Localidad de la comarca de la Axarquía a 47 kilómetros de la capital de la provincia, Málaga, 20 kilómetros de Torre del Mar y la costa, y 150 metros de altitud, rodeada por el hermoso paisaje que le concede el embalse de su mismo nombre, construido en el año 1982 en el cauce del río Guaro, es el de mayor capacidad de la provincia de Málaga, abasteciendo a toda la comarca de agua potable. El pantano de la viñuela, es conocido como el “Oasis de la Axarquía, es un paraje de gran belleza, y buen acceso, un lugar desde donde puedes descubrir singulares rincones de esta comarca malagueña con tanta variedad. Además, es destino de turismo rural y deportes acuáticos.
En el casco histórico del más reciente municipio de la Axarquía, todavía se conserva la venta de la que surgió la población en el siglo XVIII, conocida como La Viñuela porque contaba con viñas pequeñas. Al lado de esta venta se localiza un anticuario en el que se pueden adquirir piezas utilizadas en la fabricación del aceite. En la época romana ya se fabricaba en estos Lares tan preciado manjar.
Espacios naturales
Podrá visitar un manantial de aguas medicinales en la cercana fuente de Chiliano. Las del término municipal de Viñuela son fronteras entre el corredor de Colmenar, que se extiende por la zona norte, y los montes de la Axarquía, que cubren la mitad Sur. El paisaje del Corredor, al igual que en los municipios colindantes, está formado por un relieve suave, cubierto en su mayor parte de olivos y campos de cereal.
Desde la presa se puede contemplar una extraordinaria vista que abarca hasta la sierra con elementos tan destacados en el horizonte como la Sierra Tejeda y el Boquete de Zafarraya. Más abajo de la presa, cuando el valle del río Guaro se cierra para entrar en los montes de la Axarquía, el entorno es accidentado y está dominado por cerros pizarrosos cubiertos en su mayor parte por matorrales y algunos rodales de encinas, además de olivos y viñedos. En los fondos de los ríos y arroyos que surcan el municipio por las proximidades de la antigua carretera, son frecuentes pequeñas huertas de naranjos, hortalizas y cultivos subtropicales, que junto a las casas que bordean esta vía, configuran parajes de gran belleza.
La gastronomía
Son típicas las sopas de tomate, el gazpachuelo, los potajes, las migas con naranja y granada, el ajoblanco, el gazpacho, la tortilla de espárragos, la ensaladilla con naranja También hay un buen vino del terreno y tiene fama el aceite de los Romanes.
En los últimos años ha habido una fuerte afluencia de visitantes extranjeros que han hecho del área su hogar, dada la belleza de la zona junto con su comunicación fácil y cercano a la costa.
En las orillas del lago se encuentra la Hotel Viñuela, un lugar idílico para alojarse y relajarse mientras disfruta de las espectaculares vistas del lago y montañas circundantes.
Ayuntamiento
C/ Granada, 13 – 29712 La Viñuela. Tel: (+34) 952 519 002 Fax: (+34) 952 519 088. Correo electrónico: ayuntamiento@lavinuela.es
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